Gruppo di Azione Locale

Qualità dei prodotti e sostenibilità economica, sociale, ambientale

I prodotti agro-alimentari di qualità rappresentano un grande patrimonio per il territorio italiano e per la nostra regione tanto che le politiche agricole, già da molti anni, stanno cercando di orientare le imprese a intraprendere maggiormente le sfide della qualità e della sostenibilità ambientale, sociale ed economica della produzione. Questo per salvaguardare anche in futuro il reddito delle aziende, l’ambiente e le risorse naturali, nonché garantire ai cittadini e ai consumatori prodotti sani, a prezzi equi, disponibili in un’ampia gamma. Il Veneto può certamente vantare un elevato numero di prodotti con marchi di qualità comunitari, nonché la disponibilità di nuovi strumenti di valorizzazione mediante marchi collettivi pubblici. Tuttavia, in molti comparti, le potenzialità di qualificazione e di valorizzazione del prodotto sono ancora ampiamente sottoutilizzate.
In uno scenario che vedrà accrescere la competizione intracomunitaria e internazionale, la qualità resa riconoscibile al consumatore può essere una leva strategica importante per i produttori delle filiere agroalimentari.
La normativa comunitaria in materia si appresta a introdurre strumenti innovativi. Il seminario costituisce un’occasione importante per discutere sulle opportunità e sulle eventuali difficoltà che presentano le innovazioni prefigurate e i diversi schemi di qualità. Si potrà inoltre valutare su quali di questi schemi sia più opportuno investire in Veneto per un migliore posizionamento e differenziazione dei nostri prodotti e per una loro più efficace valorizzazione.

Clicca sul link per scaricare il programma ed iscriverti al seminario: http://www.venetorurale2013.org/